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Ruber rappresenta la sintesi della lavorazione artigianale del vino ed è il risultato dell’unione di uve di aglianico di stagione ed, in percentuale, di Taurasi Rosso D.O.C.G. Abissi.
Il colore è caratterizzato da una vena vivace tonalità rosso fuoco ed il gusto regala una forte corposità nel sorseggiarlo con note marcate di frutti rossi, Vaniglia e ciliegie sotto spirito.
Nel contempo, pero’, si percepisce la profondità della botte.
