Anima, Campania, Coda di Volpe, Lacryma Christi Bianco
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Essenza

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La Catalanesca IGP del Monte Somma Essenza è ottenuta dalla vinificazione in purezza di uve Catalanesca, coltivate alle pendici del Monte Somma, ha colore giallo paglierino e particolari profumi fruttati e floreali.

Questo vigneto, quasi estinto, è stato pian piano riportato in auge ed ha dato vita ad un prodotto unico e particolarmente fruttato. 

La raccolta tardiva dona un profumo ed una delicatezza uniche che rendono Essenza un vino indimenticabile.

Il sottosuolo ricco di minerali e le note marcate di albicocca e ginestra ci donano un vino davvero unico!

Con la sua freschezza la Catalanesca è compagna ideale di piatti a base di pesce e formaggi freschi.

Va servita a una temperatura di 8-10 °C.

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Codice Prodotto: Essenza
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